El diputado del Grupo Parlamentario Popular y portavoz de Turismo, David Morales, intervino este jueves (26 de febrero) en la comparecencia solicitada por su grupo al gerente del Clúster de Enoturismo de Canarias, Hernán Tejera, para abordar el propósito y los objetivos estratégicos de esta entidad en un momento clave para el sector.
Morales inició su exposición evocando una célebre cita de William Shakespeare en su obra Enrique IV: “Por mi fe que habéis bebido demasiado vino canario. Un maravilloso vino penetrante, que perfuma la sangre antes de que se pueda decir: ¿Qué es esto?”.
El diputado popular prosiguió señalando que son casi 500 años de esa cita hasta la realidad actual del mundo. “Desde Stratford hasta el símbolo mundial del paisaje vitivinícola de La Geria, al sistema único de cordón trenzado en las vides del Valle de La Orotava o las mágicas faldas del Volcán Teneguía”, indicó.
Reconocimiento oficial y seguridad jurídica
Morales recordó que la comparecencia coincide con la reciente oficialización por parte del Gobierno de Canarias del enoturismo como actividad turística oficial reglada en la comunidad autónoma, así como con la próxima celebración de la Fine Wine Valladolid, considerada el ‘FITUR internacional del enoturismo’.
Asimismo, destacó que este reconocimiento formal consolida al enoturismo como una actividad organizada y planificada que ofrece experiencias vinculadas al vino, las bodegas y su entorno, otorgando “pleno reconocimiento institucional y seguridad jurídica” a empresas y profesionales del sector.
En el actual proceso de reforma del marco normativo turístico, el diputado popular por la isla de Gran Canaria señaló que esta medida cobra especial relevancia para las islas verdes y los municipios de reto demográfico.
En este sentido, mostró su coincidencia con la consejera de Turismo, Jéssica de León, al considerar que la regulación del enoturismo contribuirá al desarrollo social, económico y sostenible del Archipiélago, reforzando especialmente al sector primario.
Empleo, profesionalización y conservación del paisaje
El portavoz popular de Turismo subrayó las oportunidades de empleabilidad que genera el enoturismo, favoreciendo una mayor profesionalización del sector vitivinícola y contribuyendo a la conservación de los paisajes, elementos clave del valor añadido del destino Canarias “y a la preservación de nuestros valores etnográficos y territoriales más singulares, fortaleciendo una oferta turística diferenciada y de calidad, alineada con los principios de sostenibilidad, diversificación y cohesión territorial”.
Para finalizar, Morales quiso volver a cerrar aludiendo Shakespeare: “¿Qué es esto? Es un acto de justicia con el enoturismo. Enhorabuena”.
