La alcaldesa de Tacoronte y presidenta de la Fundación Canaria Alhóndiga, Sandra Izquierdo, será la encargada de inaugurar el próximo lunes 27 de abril, en las instalaciones del Hotel Rural Finca Salamanca de Güímar, la fase de catas del trigésimo noveno Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias de la Fundación Alhóndiga 2026. En este acto de bienvenida y presentación oficial también estarán presentes la alcaldesa anfitriona de la localidad sureña, Carmen Luisa Castro, y el presidente de la D.O. Valle de Güímar, Antonio Pedro Gómez.
Un panel de catadores integrado por dieciséis expertos serán los encargados de participar en el proceso de análisis sensorial de las 123 muestras presentadas a concurso. Esta fase de valoración se prolongará hasta el martes 28 y durante la misma se seleccionarán a los finalistas mejor puntuados para la ceremonia de entrega de galardones, prevista para el sábado 9 de mayo en el emblemático edificio tacorontero de La Alhóndiga.
De las diez Denominaciones de Origen que participan este año, la de ‘Tacoronte – Acentejo’ es la que aporta un mayor número de muestras, con un total de 27, seguida por ‘Islas Canarias’, con 23, y ‘Valle de Güímar’, con 17 referencias. En cuanto a la participación por tipos de vinos, destacan las 42 firmas de blanco seco, otras 35 de tinos y 19 de blancos y rosados semidulce.
Los Premios Alhóndiga son un reconocimiento al arduo trabajo, la dedicación y la entrega de los viticultores y bodegueros canarios. A las puertas de sus primeras cuatro décadas de vida, este certamen pionero y reconocido a nivel nacional celebra cada primavera la magnificencia y brillantez de los vinos de las Islas, contribuyendo a fortalecer el prestigio y la imagen del sector vitivinícola del Archipiélago más allá del territorio regional.
