El Área de Empleo y Desarrollo Local culminó este pasado martes (18 de febrero) la tercera pieza formativa del proyecto municipal ‘Tacoronte Capacita en Hostelería’, con 15 participantes residentes en el municipio. Con un total de 25 horas de duración, el alumnado ha adquirido en las cinco jornadas del curso diferentes conocimientos y habilidades en torno al uso, manejo y mantenimiento de la máquina de café y el molinillo; servicios y tipos de café, cremado y emulsión de lácteos y servicio y tipo de infusiones.
La alcaldesa del municipio, Sandra Izquierdo, y el concejal responsable de la concejalía promotora de la iniciativa, Eduardo Dávila, presidieron este pasado martes junto a la docente Yurena Rivas, de Única Consultores, el acto de clausura de esta formación, impartida en la cocina del Centro Cultural de Agua García, con varias simulaciones de atención y servicio en cafetería y la tradicional entrega de diplomas a todo el alumnado participante.
A lo largo del presente mes de febrero el Ayuntamiento de Tacoronte ha finalizado con éxito las primeras tres acciones formativas de las diez que recoge el proyecto ‘Tacoronte Capacita en Hostelería 2025’, de 200 horas de duración: Protocolo de servicio para camarero de sala (40 horas); Aplicación de normas higiénico-sanitarias en restauración (20 horas); y esta última de Auxiliar de Cafetería – Barista (25 horas). Cabe recordar que el departamento que lidera Dávila oferta estas píldoras de cualificación profesional sin coste alguno para todas aquellas personas empadronadas en la ciudad.
“Son cursos diseñados de acuerdo a la demanda laboral de nuestro entorno, con certificación final y siempre bajo la dirección de profesionales de primer nivel, capaces de favorecer un aprendizaje sólido y exitoso con el que poder acceder al mercado laboral”, apunta el también concejal de Hacienda y Contratación.
Izquierdo agradeció la presencia y entrega de todo el grupo durante las cinco sesiones de enseñanza presencial, al tiempo que les animó a seguir participando en el resto de acciones previstas en el itinerario municipal.
