El Ayuntamiento de La Laguna, a través de la concejalía de Sector Primario, y la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo celebrarán este jueves, 28 de noviembre, una nueva edición de la Noche en Tinto, el popular evento gastronómico y de maridaje que supone el colofón a las actividades de Noviembre, Mes del Vino.
Un total de 16 bodegas y cinco establecimientos de restauración toman parte en la vigésimo primera edición de este encuentro en el que las bodegas de la D.O. Tacoronte-Acentejo ofrecerán al público su gran catálogo de elaboraciones de la cosecha 2024. La cita tiene lugar a partir de las 18:00 horas en los alrededores de la Plaza de La Concepción y la calle Obispo Rey Redondo, prolongándose hasta las 23:00 horas.
“Con la Noche en Tinto culminamos todo un mes de actividades de promoción y divulgación enológica de nuestros vinos de Denominación de Origen”, comenta el alcalde de La Laguna, Luis Yeray Gutiérrez, quien subraya el hecho de que esta acción, “una cita muy apreciada por todos los aficionados al mundo vitivinícola, que pone en valor la calidad de nuestros caldos y reivindica los productos de cercanía”, reúna “el mayor número de bodegas participantes en los últimos años”.
Las bodegas de la comarca vitivinícola Tacoronte-Acentejo que estarán presentes en esta edición de la Noche en Tinto son Cráter, Linaje del Pago, Marba, Viña Estévez, Trancao de Acentejo, Domínguez Cuarta Generación, La Isleta, El Cercado, Presas Ocampo, Viña Norte, Guayonge, Loher, Viña El Drago, La Baldesa, Hacienda de Acentejo y Tierra Fundida. También se contará con los establecimientos Charcutería Víveres Jacinto, Tasca Gordoxo, Baggerman El Holandés, Cooperativa La Candelaria y Las Croquetas de la Oliva.
El evento contará con la actuación de la artista lagunera Patricia Delgado que se enfrentará a una barrica de vino para dialogar con ella. También habrá un ‘photocall’ Tacoronte-Acentejo y un diseño de espacio integral a cargo de la empresa Decero Concepto y Proyectos.
