La gastronomía de Tenerife ha brillado durante el encuentro 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía, que ha tenido lugar hoy lunes (25 de mayo) en la sede de Basque Culinary Center en San Sebastián-Donostia. Un evento que ha reunido a los referentes nacionales del sector agroalimentario y de la restauración menores de 30 años y…
El Ayuntamiento de Granadilla de Abona, a través de la concejalía del Sector Primario, dirigida por José Sanabria, celebrará el próximo 20 de junio el I Concurso de Vinos Artesanales de Granadilla de Abona, una iniciativa que nace con el objetivo de poner en valor los vinos elaborados en el municipio, apoyar a los pequeños…
Santa Cruz realizó el pasado miércoles (20 de mayo) la presentación institucional de ‘Santa Cruz de Tenerife, ciudad candidata a Capital Española de la Gastronomía 2027’ en el marco de la programación oficial de la capital tinerfeña en el XI Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias, que se celebró hasta ayer jueves (21 de mayo)…
Santa Cruz de Tenerife cierra su participación en el XI Salón Gastronómico de Canarias GastroCanarias con un balance altamente positivo tras reunir a más de 1.000 asistentes en la treintena de actividades desarrolladas durante las tres jornadas del encuentro profesional y gastronómico de referencia en Canarias. Así lo ha informado el alcalde de Santa Cruz,…
“La misma línea promocional que venimos trabajando a lo largo de los últimos años, pero con un salto de calidad estético y de concepto”, así definía el pasado martes 19 de mayo el alcalde de Los Realejos, Adolfo González, la estrategia municipal en el pionero stand ‘Reflejos Gastronómicos’ que la localidad ha llevado con su…
La Laguna ha comenzado su participación en GastroCanarias 2026 con el despliegue una amplia propuesta gastronómica que vuelve a situar al municipio como uno de los grandes referentes culinarios del Archipiélago. El Recinto Ferial de Tenerife acoge desde este martes y hasta el próximo jueves la principal cita gastronómica de Canarias, donde el Ayuntamiento lagunero mostrará…
Santa Cruz de Tenerife inicia su programación en el XI Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias, que se celebrará hasta el 21 de mayo en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife, con una primera jornada orientada a visibilizar el ecosistema gastronómico del municipio, reforzar la candidatura a Capital Española de la Gastronomía…
La Gomera participa, a través del sello de calidad Alimentos de La Gomera, impulsado por el Cabildo insular, en una nueva edición del Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias, que se celebra entre el 19 y el 21 de mayo en el Recinto Ferial de Tenerife, y que se ha consolidado como el mayor evento…
El alcalde de Los Realejos, Adolfo González, presentó junto al concejal de Turismo, José David Cabrera, técnicos municipales del área y representantes de ‘Gastronomía de Los Realejos’ “un episodio más en la estrategia municipal por la conquista de paladares a través de la producción realejera y el saber hacer de sus chef y profesionales del…
La Laguna participa en GastroCanarias 2026 con una amplia programación gastronómica que convertirá al municipio en un gran protagonista del principal encuentro gastronómico del Archipiélago, que abrirá sus puertas del 19 al 21 mayo en el Recinto Ferial de Tenerife. Previamente al inicio de GastroCanarias, La Laguna celebrará el lunes 18 de mayo una nueva edición de ‘Paisajes al…
El 11º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2026 toca a la puerta con un novedoso programa que acerca el evento al público. Respetando los concursos ya tradicionales e innovando con otros, GastroCanarias 2026 promete no dejar indiferente a nadie con sus numerosas actividades. El evento se celebrará los días 19, 20 y 21 de…
La Agencia de Empleo y Desarrollo Local (AEDL) del Ayuntamiento de Granadilla de Abona, cuya responsable es Carmen Delia Cabrera Mesa, pone en marcha los Talleres de Difusión y Elaboración de Carne de Cabra con la que se pretende poner en valor un producto que forma parte de la tradición culinaria local. La iniciativa, que tiene al frente…
La XXII edición del Festival Encuentros en el Mar: Transculturalidades acerca a tres centros educativos de Canarias el taller ‘Comer con los ojos’, una propuesta que vincula el séptimo arte con la experiencia culinaria. La actividad se desarrollará este viernes 15 en el CIFP Adeje, el lunes 18 en el IES San Marcos (Icod de…
El Ayuntamiento de Santa Cruz, a través de los distritos Suroeste y Ofra-Costa Sur, impulsa este fin de semana dos citas destinadas a fomentar la convivencia vecinal, la participación ciudadana y el ocio familiar en los barrios: la octava edición de ‘La Molienda’, en el barrio de La Gallega, y la II Feria GastroMoraditas, en…
El Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria acude a la 13ª edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, el principal encuentro de promoción del sector primario y la gastronomía de la isla que, en 2026, se traslada al municipio de Agüimes. La ciudad presenta un espacio que combina el compromiso ambiental con una…
La VIII edición de Encuentro de los Mares ha cerrado hoy, 6 de mayo, en Tenerife tres jornadas de diálogo entre ciencia, gastronomía y sector pesquero con un mensaje común: el futuro de la alimentación depende de la salud del océano y de la capacidad de la gastronomía para conectar al consumidor con quienes viven…
Tras la celebración de las respectivas catas el pasado 30 de abril en el Casino de La Cruz Santa de los vinos a concurso de la XLVII edición del Local de Blancos a Granel y de la XXXV edición del Regional de Blancos Embotellados, ambos bajo el nombre de Manuel Grillo Oliva, uno de sus…
El debate sobre cómo alimentar al mundo desde el océano ha protagonizado hoy martes (5 de mayo) la segunda jornada de la VIII edición Encuentro de los Mares que se celebra en Tenerife. Desde la economía azul hasta la alta cocina, las intervenciones han trazado un recorrido que conecta ciencia, producto y sostenibilidad. El futuro…
Ingeniero técnico agrícola y empleado público del Ayuntamiento de Tacoronte durante casi 40 años, Arsenio Gómez González se despidió el pasado mes de febrero de su actividad laboral, con una calidad despedida en la que se puso en valor su entrega y especial dedicación en favor del sector primario del municipio. Ahora, la Fundación Canaria…
El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, a través de Fiestas de Santa Cruz, ha abierto, hasta el martes 12, el plazo de inscripciones para el Concurso de Comidas Típicas Canarias, que se celebrará el 30 de mayo, Día de Canarias, en el marco de las actividades con motivo de las fiestas fundacionales de la…
El municipio costero de Garachico al norte de Tenerife ha sido sede de la jornada popular que marca el inicio del VIII Encuentro de los Mares. La Plaza de la Libertad se ha transformado hoy domingo (3 de mayo) en un escaparate de cocina marinera donde restaurantes locales y de la península han ofrecido degustaciones…
El Pleno del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife ha aprobado hoy jueves (30 de abril), por unanimidad de todos los grupos políticos, una moción para apoyar e impulsar la candidatura de la ciudad como Capital Española de la Gastronomía. La iniciativa plantea este reconocimiento como una oportunidad estratégica para reforzar el desarrollo económico local,…
El Ayuntamiento de La Laguna, a través de la Concejalía de Comercio, ha puesto en marcha la campaña ‘Mamá, energía infinita’ con motivo del Día de la Madre, una iniciativa con la que se quiere poner en valor tanto el papel de las madres como la necesidad de apoyar el comercio de proximidad. La propuesta…
La Fundación Canaria Alhóndiga de Tacoronte celebró esta mañana de miércoles (29 de abril) en la Casa de la Cultura de la ciudad el acto informativo en el que se revelaron los premios 2026 del XXXIX Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias – Alhóndiga. Las mejores puntuaciones del jurado calificador son el fruto de…
Tenerife Emprende ha celebrado este lunes, 27 de abril, su segunda edición consolidándose como un espacio de encuentro, inspiración y aprendizaje para emprendedores, profesionales y proyectos vinculados al sector gastronómico y agroalimentario de la isla. La jornada, organizada por el Cabildo de Tenerife a través de Turismo de Tenerife en colaboración con Basque Culinary Center,…
La alcaldesa de Tacoronte, Sandra Izquierdo, inauguró este lunes (27 de abril), en el Hotel Rural Finca Salamanca de Güímar la fase de catas del trigésimo noveno Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias de la Fundación Canaria Alhóndiga de Tacoronte. La ceremonia de presentación oficial de este proceso previo de valoración de las muestras…
El Ayuntamiento de Buenavista del Norte acoge una nueva edición de ‘Mesas de Salitre’ con el objetivo de impulsar la producción apícola y apostar por el producto local desde un enfoque innovador, sostenible y estrechamente vinculado al territorio, destacando producciones como Mieles de Teno. La alcaldesa, Eva García, remarca “la espectacular riqueza gastronómica y la…
Turismo de Tenerife refuerza su apuesta por la capacitación y la excelencia gastronómica a través de un programa de formación para 2026 que combina acciones presenciales y formación online. El objetivo perseguido con estas acciones es el de potenciar el conocimiento, la profesionalización del sector y la valorización del producto local. El vicepresidente y consejero…
El Ayuntamiento de Santiago del Teide ha lanzado, un año más, una nueva edición de la Ruta de la Tapa ‘Crux26’ integrada en el conjunto de actividades organizadas por el consistorio para conmemorar el Día de la Cruz. En esta ocasión, del 27 de abril al 3 de mayo serán 7 los establecimientos de restauración…
El XI Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2026 se celebrará del 19 al 21 de mayo en la Gran Nave del Recinto Ferial de Tenerife, consolidado como uno de los principales puntos de encuentro del sector gastronómico y hostelero del archipiélago. Durante tres jornadas, el salón reunirá a empresas, productores, distribuidores, cocineros, personal de…