El sabor de la cocina y los productos locales de Santa Cruz conquistan Madrid Fusión

Santa Cruz continúa la promoción de la gastronomía chicharrera en la XXIV edición de Madrid Fusión con actividades protagonizadas por la cocina capitalina y los productos locales. Así lo ha comunicado el alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, quien ha informado de que “en la segunda jornada, celebrada este martes (27 de enero), la…

‘Degusta Santa Cruz’ ensalza la gastronomía de la capital tinerfeña en Madrid Fusión

‘Degusta Santa Cruz’ ensalza la gastronomía de la capital tinerfeña en la XXIV edición de Madrid Fusión que arrancó este lunes (26 de enero) y que se prolongará hasta el miércoles 28 de enero en IFEMA. Así lo ha comunicado el alcalde Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, quien ha explicado que “Santa Cruz estará presente…

Tenerife inaugura su potente propuesta en Madrid Fusión 2026 mostrando la calidad, singularidad y variedad de su cocina atlántica

Tenerife ha vuelto a destacar en el arranque de una nueva edición de Madrid Fusión, de la que es patrocinador oficial, donde ha deleitado con los encantos de su cocina atlántica. La potente propuesta de la isla incluye el desarrollo de más de 60 actividades en los cuatro espacios diferenciados de su stand de 400…

San Miguel de Abona apuesta por el producto de cercanía en Madrid Fusión 2026

El Ayuntamiento de San Miguel de Abona anuncia su participación en Madrid Fusión 2026, la principal feria gastronómica de España, que se celebrará del 26 al 28 de enero en Madrid. El municipio formará parte del stand de Tenerife, que contará con 400 metros cuadrados y una zona de gastronomía local donde las personas asistentes…

Hecansa ofrece más de diez talleres gastronómicos durante el fin de semana en Fitur 2026

Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa pública adscrita a la Consejería de Turismo ofrecerá durante este fin de semana en Fitur 2026 más de diez talleres gastronómicos con productos canarios. El jefe de Cocina del Hotel Escuela Santa Cruz, Carlos Bruno, y la profesora del Hotel Escuela Santa Brígida, Mónica Delgado Placeres, presentaron hoy, viernes,…

Degusta Santa Cruz despertará emociones con su gastronomía local en Madrid Fusión

Santa Cruz de Tenerife regresa un año más a Madrid Fusión con su Club de Producto Gastronómico ‘Degusta Santa Cruz’, de la mano de Turismo de Tenerife. Así lo ha comunicado el alcalde de la capital tinerfeña, José Manuel Bermúdez, quien explicó que “se trata de la cumbre internacional del sector que se desarrollará del…

La gastronomía candelariera, presente en Madrid Fusión 2026

Por cuarto año consecutivo, Candelaria estará presente en Madrid Fusión, de la mano de Turismo de Tenerife, con una propuesta gastronómica innovadora profundamente enraizada en la identidad local y que pone en valor productos emblemáticos como la vieja, los berros, el gofio o el queso. La alcaldesa de Candelaria, Mari Brito, señala que “Madrid Fusión…

Tenerife mostrará la calidad de su cocina en su mayor apuesta en la historia de Madrid Fusión’26 con un stand de 400 metros cuadrados

Con la propuesta más grande y diversificada de su historia, Tenerife presentó este pasado lunes (19 de enero) en rueda de prensa en el Cabildo, su gran stand de 400 metros cuadrados, con cuatro espacios con funcionalidades diferenciadas, que será el gran fresco gastronómico de la Isla en el congreso más relevante del mundo, Madrid…

El festival Vinopop marida música, vino y gastronomía en un evento para compartir algunas de las grandes canciones del pop español

Las canciones imperdibles de La Guardia, La Frontera y Javier Ojeda (vocalista de Danza Invisible), además de dos potentes tributos dedicados a Estopa y Joaquín Sabina sonarán el sábado 17 de enero en el festival Vinopop, un evento que marida música, vino y gastronomía, en el que colabora Turismo LPA del Ayuntamiento de Las Palmas…

🏆 Histórico Récord Guinness: El turrón más largo del mundo en Santiago del Teide, con 1.151,15 metros

Este domingo 21 de diciembre de 2025, el municipio de Santiago del Teide, en la isla de Tenerife (Canarias), ha entrado oficialmente en el Libro Guinness de los Récords con la creación del turrón más largo del mundo. El evento tuvo lugar en la Plaza Pública de Puerto de Santiago, donde vecinos, visitantes, cocineros y…

Moisés González y Víctor Manuel Alonso, ganadores de los concursos de coctelería y cocina organizados por Turismo de Tenerife y Basque Culinary Center

Moisés González y Víctor Manuel Alonso, ambos alumnos del CIPF Virgen de Candelaria de Santa Cruz de Tenerife, han resultado ganadores, respectivamente, de los concursos de coctelería y cocina organizados por el Cabildo, a través de Turismo de Tenerife, y Basque Culinary Center. Celebrados durante la mañana del pasado martes (16 de diciembre) en ese…

El Mercado de la Navidad y el Real Brass Festival vuelven a llenar de actividad el fin de semana en Realejo Alto

El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Los Realejos acogió este martes 16 de diciembre la presentación de la tercera edición del ‘Mercado de la Navidad’, así como del ‘Real Brass Festival’, dos citas ya consolidadas en el calendario dinamizador del municipio que llenarán de actividad este fin de semana de viernes 19, sábado 20…

Últimos días para disfrutar de la Ruta del Bocadillazo del distrito Suroeste

La segunda edición de la Ruta del Bocadillazo del distrito Suroeste arranca su última semana de actividad permitiendo a vecinos y visitantes disfrutar de las propuestas culinarias de 32 establecimientos hasta el próximo domingo 21 de diciembre. Así lo comunicó el alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, quien visitó alguno de los establecimientos participantes…

Santa Cruz entrega los premios de la Ruta de Escaparates de Halloween y de la Tapa

El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, a través de la Sociedad de Desarrollo, con la colaboración del distrito Centro-Ifara y la asociación comercial Zona Centro, entregó esta mañana de miércoles (10 de diciembre) los premios y galardones de la Ruta de Escaparates de Halloween y de la Ruta de la Tapa del Producto Local,…

Santiago del Teide elaborará este sábado 13 el ‘Turrón Más Largo del Mundo’ con 1.100 metros de longitud

Este próximo sábado 13 de diciembre el municipio de Santiago del Teide elaborará el turrón más largo del mundo con producto local cuya elaboración contará con cocineros y pasteleros de Acyre Canarias y Madrid, vecinos del municipio, visitantes y público en general. Este hito de lograrse permitiría a Santiago del Teide entrar dentro de la…

Santiago del Teide invita a la ciudadanía a participar en la elaboración del turrón más largo del mundo con producto local

El Ayuntamiento de Santiago del Teide hace un llamamiento a toda la ciudadanía para formar parte de un acontecimiento histórico: la creación del turrón más largo del mundo, un récord que se elaborará con productos locales, con especial protagonismo de la almendra y la miel de Santiago del Teide. El evento tendrá lugar el 13…

Una Basílica hecha con 30 kilos de chocolate ilumina la Navidad del CERI

El Ayuntamiento de Candelaria celebró el pasado martes (2 de diciembre) una jornada navideña muy especial en el Centro de Recuperación Integral (C.E.R.I), marcada por la emoción, la creatividad y la unión comunitaria. La concejala de Servicios Sociales, Olivia Pérez, acompañó a los mayores durante toda la mañana, compartiendo con ellos una actividad que combinó…

Éxito de la II Feria Gastronómica de Tapas y Vinos del Distrito Salud–La Salle

Notable afluencia de público en la II Feria Gastronómica de Tapas y Vinos del distrito Salud–La Salle, celebrada este pasado sábado (29 de noviembre) en el parque La Granja de la capital tinerfeña. Así lo comunicó el alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, quien destacó que “esta jornada, orientada a la promoción de la…

‘Noche en Tinto’, con 16 bodegas representadas, suma un nuevo éxito de participación en el casco histórico de La Laguna

La conceja-lía de Desarro-llo Rural del Ayunta-miento de La Laguna y la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo han celebrado este jueves (27 de noviembre) una nueva edición de ‘Noche en Tinto’, una propuesta vitivinícola incluida en el programa de ‘Noviembre, mes del vino’, que desde las 19:00 horas ha congregado a cientos de personas en el…

La Noche en Blanco 2025 llenará La Laguna de comercio, patrimonio, música, cultura y deporte este sábado 29

La Laguna ultima los detalles para celebrar el próximo 29 de noviembre una nueva edición de La Noche en Blanco, una jornada que volverá a convertir el centro histórico en un gran espacio de encuentro ciudadano, en el que se darán la mano el comercio, la cultura, el patrimonio, el deporte y el ocio familiar.…

Santa Cruz transformará el comercio y las zonas comerciales de Rambla y Salamanca

Santa Cruz transformará el comercio y las zonas comerciales de Rambla y Salamanca. Así lo comunicó este pasado viernes (14 de noviembre) el alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, durante la presentación del Plan de Transformación del Comercio de las Zonas Comerciales Rambla y Salamanca, y del que informó de que “se trata de…

Candelaria enciende la Navidad el viernes 21 de noviembre con música, talleres, belén y noche de tapas y vinos

Candelaria dará la bienvenida oficial a la Navidad este viernes 21 de noviembre, con una amplia programación repartida por distintos espacios del casco que combinará música, animación infantil, gastronomía y el tradicional encendido del alumbrado navideño. La alcaldesa de Candelaria, Mari Brito, destaca que “el encendido de la Navidad es siempre una cita especial para…

Tenerife Island Wine Summit Tenerife 2025 anuncia la creación del premio ‘Guardián de los Vinos de Tenerife’

El cierre del primer Island Wine Summit Tenerife 2025 ha dejado uno de los anuncios más esperados del encuentro: la creación del premio “Guardián de los Vinos de Tenerife”, una distinción que premiará al sumiller capaz de representar la riqueza, diversidad y singularidad de los vinos insulares de Tenerife en el mundo. Este nuevo galardón…

La Laguna calienta motores para la Noche en Blanco 2025, una jornada para vivir, comprar y disfrutar en el centro histórico

La Laguna se prepara para celebrar, el sábado 29 de noviembre, una nueva edición de La Noche en Blanco, una cita que cada año transforma el centro histórico en un gran escaparate urbano y marca el inicio de la campaña navideña del comercio local. Desde las 10:00 de la mañana hasta la madrugada, la ciudad…

16 establecimientos de restauración participan en la IV edición de la Ruta del Barraquito, en Santiago del Teide

16 establecimientos de restauración de la parte media-alta del municipio participan en la IV edición de la Ruta del Barraquito que se celebrará del 17 al 22 de noviembre, ambos inclusive. En esta nueva edición de la ruta del barraquito participan los siguientes establecimientos: Bar Restaurante El Patio, Bar Cafetería Tropic II; Bar El Café…

Tenerife acoge una jornada inédita con expertos internacionales para catar los grandes vinos de las islas del mundo

La jornada ha arrancado con la intervención de Benjamín Lana, director de Madrid Fusión, entidad organizadora de Island Wine Summit Tenerife 2025, que ha destacado este evento “como algo único en el mundo. Es la primera vez que se pone el foco sobre una tipología de vinos que solo se producen en las islas”. En…