El Restaurante Pedagógico del Centro Integrado de Formación Profesional ‘CIFP en Adeje’ abre sus puertas al público una vez a la semana, actualmente los martes, como parte del proceso formativo del alumnado. Esta iniciativa permite al estudiantado aplicar en un entorno real los conocimientos adquiridos en el aula, tanto en cocina como en el servicio…
Arona se convierte esta semana en un laboratorio cultural con CREAR · COMER · PENSAR, un proyecto que explora la intersección entre arte, gastronomía y pensamiento contemporáneo desde una perspectiva participativa y cercana. La propuesta se desarrolla del martes 11 al jueves 13 de febrero en el Centro Cultural de Los Cristianos, ofreciendo a los…
Treinta y cinco personas han participado esta mañana de martes (3 de febrero) en el taller de maridaje organizado por Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa pública adscrita a la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, en la bodega Conatvs, situada en el municipio de La Oliva, en Fuerteventura. La consejera de…
Santa Cruz de Tenerife ha cerrado este pasado miércoles (28 de enero) su participación en esta XXIV edición de Madrid Fusión. Así lo ha comunicado el alcalde de Santa Cruz, quien ha explicado que “tras tres días de intensa actividad, el Club de Producto de Santa Cruz ha cerrado esta edición haciendo las delicias de…
Tenerife ha cerrado una presencia histórica en Madrid Fusión 2026. La isla, que ha acudido con una potente propuesta que incluía un stand de 400 metros cuadrados distribuido en cuatro espacios diferentes, así como presencia en los principales escenarios de la cumbre gastronómica, concluye con lleno completo en todas las actividades desarrolladas, con 1.100 asistentes…
El municipio de Granadilla de Abona participó en Madrid Fusión 2026, el congreso gastronómico más importante de España, con una cuidada propuesta basada en la tradición, el producto local y la excelencia culinaria. El Ayuntamiento, a través de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local, dirigida por Carmen Mesa, llevó a la capital una destacada…
La gran apuesta de Tenerife en Madrid Fusión 2026 se ha vuelto a poner de manifiesto en el segundo día de este congreso gastronómico, considerado el más importante del mundo. La propuesta de la isla destacó con la ponencia de Jesús Camacho, chef estrella Michelin del restaurante Donaire (GF Victoria), en el Auditorio Principal, y…
Santa Cruz continúa la promoción de la gastronomía chicharrera en la XXIV edición de Madrid Fusión con actividades protagonizadas por la cocina capitalina y los productos locales. Así lo ha comunicado el alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, quien ha informado de que “en la segunda jornada, celebrada este martes (27 de enero), la…
‘Degusta Santa Cruz’ ensalza la gastronomía de la capital tinerfeña en la XXIV edición de Madrid Fusión que arrancó este lunes (26 de enero) y que se prolongará hasta el miércoles 28 de enero en IFEMA. Así lo ha comunicado el alcalde Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, quien ha explicado que “Santa Cruz estará presente…
Tenerife ha vuelto a destacar en el arranque de una nueva edición de Madrid Fusión, de la que es patrocinador oficial, donde ha deleitado con los encantos de su cocina atlántica. La potente propuesta de la isla incluye el desarrollo de más de 60 actividades en los cuatro espacios diferenciados de su stand de 400…
El Ayuntamiento de San Miguel de Abona anuncia su participación en Madrid Fusión 2026, la principal feria gastronómica de España, que se celebrará del 26 al 28 de enero en Madrid. El municipio formará parte del stand de Tenerife, que contará con 400 metros cuadrados y una zona de gastronomía local donde las personas asistentes…
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa pública adscrita a la Consejería de Turismo ofrecerá durante este fin de semana en Fitur 2026 más de diez talleres gastronómicos con productos canarios. El jefe de Cocina del Hotel Escuela Santa Cruz, Carlos Bruno, y la profesora del Hotel Escuela Santa Brígida, Mónica Delgado Placeres, presentaron hoy, viernes,…
Santa Cruz de Tenerife regresa un año más a Madrid Fusión con su Club de Producto Gastronómico ‘Degusta Santa Cruz’, de la mano de Turismo de Tenerife. Así lo ha comunicado el alcalde de la capital tinerfeña, José Manuel Bermúdez, quien explicó que “se trata de la cumbre internacional del sector que se desarrollará del…
Por cuarto año consecutivo, Candelaria estará presente en Madrid Fusión, de la mano de Turismo de Tenerife, con una propuesta gastronómica innovadora profundamente enraizada en la identidad local y que pone en valor productos emblemáticos como la vieja, los berros, el gofio o el queso. La alcaldesa de Candelaria, Mari Brito, señala que “Madrid Fusión…
Con la propuesta más grande y diversificada de su historia, Tenerife presentó este pasado lunes (19 de enero) en rueda de prensa en el Cabildo, su gran stand de 400 metros cuadrados, con cuatro espacios con funcionalidades diferenciadas, que será el gran fresco gastronómico de la Isla en el congreso más relevante del mundo, Madrid…
Las canciones imperdibles de La Guardia, La Frontera y Javier Ojeda (vocalista de Danza Invisible), además de dos potentes tributos dedicados a Estopa y Joaquín Sabina sonarán el sábado 17 de enero en el festival Vinopop, un evento que marida música, vino y gastronomía, en el que colabora Turismo LPA del Ayuntamiento de Las Palmas…
Este domingo 21 de diciembre de 2025, el municipio de Santiago del Teide, en la isla de Tenerife (Canarias), ha entrado oficialmente en el Libro Guinness de los Récords con la creación del turrón más largo del mundo. El evento tuvo lugar en la Plaza Pública de Puerto de Santiago, donde vecinos, visitantes, cocineros y…
Moisés González y Víctor Manuel Alonso, ambos alumnos del CIPF Virgen de Candelaria de Santa Cruz de Tenerife, han resultado ganadores, respectivamente, de los concursos de coctelería y cocina organizados por el Cabildo, a través de Turismo de Tenerife, y Basque Culinary Center. Celebrados durante la mañana del pasado martes (16 de diciembre) en ese…
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Los Realejos acogió este martes 16 de diciembre la presentación de la tercera edición del ‘Mercado de la Navidad’, así como del ‘Real Brass Festival’, dos citas ya consolidadas en el calendario dinamizador del municipio que llenarán de actividad este fin de semana de viernes 19, sábado 20…
La segunda edición de la Ruta del Bocadillazo del distrito Suroeste arranca su última semana de actividad permitiendo a vecinos y visitantes disfrutar de las propuestas culinarias de 32 establecimientos hasta el próximo domingo 21 de diciembre. Así lo comunicó el alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, quien visitó alguno de los establecimientos participantes…
Santa Cruz de Tenerife ha dado esta mañana de lunes (15 de diciembre) la bienvenida a la sexta edición del Tenerife Gastro Navidad Market Fest, un evento ya consolidado como uno de los grandes atractivos de la Navidad en la Isla. Durante más de tres semanas, desde el sábado 13 de diciembre, y hasta el…
El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, a través de la Sociedad de Desarrollo, con la colaboración del distrito Centro-Ifara y la asociación comercial Zona Centro, entregó esta mañana de miércoles (10 de diciembre) los premios y galardones de la Ruta de Escaparates de Halloween y de la Ruta de la Tapa del Producto Local,…
Este próximo sábado 13 de diciembre el municipio de Santiago del Teide elaborará el turrón más largo del mundo con producto local cuya elaboración contará con cocineros y pasteleros de Acyre Canarias y Madrid, vecinos del municipio, visitantes y público en general. Este hito de lograrse permitiría a Santiago del Teide entrar dentro de la…
El Ayuntamiento de Santiago del Teide hace un llamamiento a toda la ciudadanía para formar parte de un acontecimiento histórico: la creación del turrón más largo del mundo, un récord que se elaborará con productos locales, con especial protagonismo de la almendra y la miel de Santiago del Teide. El evento tendrá lugar el 13…
El Ayuntamiento de Candelaria celebró el pasado martes (2 de diciembre) una jornada navideña muy especial en el Centro de Recuperación Integral (C.E.R.I), marcada por la emoción, la creatividad y la unión comunitaria. La concejala de Servicios Sociales, Olivia Pérez, acompañó a los mayores durante toda la mañana, compartiendo con ellos una actividad que combinó…
Notable afluencia de público en la II Feria Gastronómica de Tapas y Vinos del distrito Salud–La Salle, celebrada este pasado sábado (29 de noviembre) en el parque La Granja de la capital tinerfeña. Así lo comunicó el alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, quien destacó que “esta jornada, orientada a la promoción de la…
Maldita Nerea se incorpora al cartel del Gastro Navidad Market Fest 2025, un evento que combina música en directo, gastronomía local y ocio familiar y que se celebrará del 13 de diciembre al 6 de enero en la Plaza de España de Santa Cruz de Tenerife. El grupo ofrecerá su concierto el sábado 3 de…
El restau-rante Saikou ha sido elegido ganador de la Tapa de Oro gracias a su creación ‘La ola marinera’, que obtuvo 287 votos de los 1.368 emitidos por la clientela durante la Ruta de la Tapa, celebrada en la Zona Comercial Abierta de Adeje Centro, uno de los eventos principales de las Muestras Gastronómicas Degusta.me…
La conceja-lía de Desarro-llo Rural del Ayunta-miento de La Laguna y la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo han celebrado este jueves (27 de noviembre) una nueva edición de ‘Noche en Tinto’, una propuesta vitivinícola incluida en el programa de ‘Noviembre, mes del vino’, que desde las 19:00 horas ha congregado a cientos de personas en el…
La Laguna ultima los detalles para celebrar el próximo 29 de noviembre una nueva edición de La Noche en Blanco, una jornada que volverá a convertir el centro histórico en un gran espacio de encuentro ciudadano, en el que se darán la mano el comercio, la cultura, el patrimonio, el deporte y el ocio familiar.…